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AKTUELLES

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3-5-Gang-Menü

KIEZ-MENÜ

Einen genussvollen Streifzug durch unser Restaurant "waterkant" bietet unser Kiez-Menü vom 01. bis 30. September. Leinen los zur kulinarischen Entdeckungsreise im Restaurant "waterkant"!
Vom 13. Juni bis 30. August 2015

Mild geräucherte Bio-Bachforelle/ Gurken/ Meerrettich & Borretsch 

Bretonischer Hummer/ Kichererbsen/ Raz el Hanut & Estragon-Safran-Sud

In Salbeibutter gebratenes Filet vom Ahrenhorster Waller/ Limetten-Basilikum-Risotto/ Altländer Tomaten & Kapern

Das Beste vom Linumer Wiesenkalb/ Petersilienwurzeln/ Steinpilze/ Dijonsenf & Madeiraglacé

Tarte Tatin von Altländer Pflaumen & Zimtblüten-Eiscrème

------------------------------------------------------------------------------------------------------------
3-Gang-Menü 38,00 Euro p. Person / - inkl. begleitender Weine 68,00 Euro
4-Gang-Menü 45,00 Euro p. Person / - inkl. begleitender Weine 79,00 Euro
5-Gang-Menü 52,00 Euro p. Person / - inkl. begleitender Weine 89,00 Euro


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KIEZ-MENÜ

Einen genussvollen Streifzug durch unser Restaurant "waterkant" bietet unser Kiez-Menü vom 01. bis 30. September. Leinen los zur kulinarischen Entdeckungsreise im Restaurant "waterkant"!
Vom 13. Juni bis 30. August 2015

Mild geräucherte Bio-Bachforelle/ Gurken/ Meerrettich & Borretsch 

Bretonischer Hummer/ Kichererbsen/ Raz el Hanut & Estragon-Safran-Sud

In Salbeibutter gebratenes Filet vom Ahrenhorster Waller/ Limetten-Basilikum-Risotto/ Altländer Tomaten & Kapern

Das Beste vom Linumer Wiesenkalb/ Petersilienwurzeln/ Steinpilze/ Dijonsenf & Madeiraglacé

Tarte Tatin von Altländer Pflaumen & Zimtblüten-Eiscrème

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3-Gang-Menü 38,00 Euro p. Person / - inkl. begleitender Weine 68,00 Euro
4-Gang-Menü 45,00 Euro p. Person / - inkl. begleitender Weine 79,00 Euro
5-Gang-Menü 52,00 Euro p. Person / - inkl. begleitender Weine 89,00 Euro
*Preise variieren tagesaktuell.