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AKTUELLES

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3-5-Gang-Menü

KIEZ-MENÜ

Einen genussvollen Streifzug durch unser Restaurant "waterkant" bietet unser monatlich wechselndes Kiez-Menü. Leinen los zur kulinarischen Entdeckungsreise im Restaurant "waterkant"!

Das Kiezmenü ab dem 09. Mai

Salmorejo „RIVERstyle“/ Crème fraîche/ Wachtelei & Chorizo

Tataki vom Bonito/ roh marinierter Kohlrabi/ Miso & Erdnuss-Crunch

Filet vom Bachsaibling/ Spargelrisotto/ „Amore“-Tomaten/ Estragon & Krustentierschaum

Linumer Kalbsrücken/ Kräuterkruste/ Kartoffel-Oliven-Gugelhupf & Ratatouille

Mille Feuille von der Erdbeere

3-Gang-Menü 38,00 Euro p.Person
inkl. begleitender Weine 68,00 Euro
4-Gang-Menü 45,00 Euro p.Person

inkl. begleitender Weine 79,00 Euro
5-Gang-Menü 52,00 Euro p.Person

inkl. begleitender Weine 89,00 Euro


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KIEZ-MENÜ

Einen genussvollen Streifzug durch unser Restaurant "waterkant" bietet unser monatlich wechselndes Kiez-Menü. Leinen los zur kulinarischen Entdeckungsreise im Restaurant "waterkant"!

Das Kiezmenü ab dem 09. Mai

Salmorejo „RIVERstyle“/ Crème fraîche/ Wachtelei & Chorizo

Tataki vom Bonito/ roh marinierter Kohlrabi/ Miso & Erdnuss-Crunch

Filet vom Bachsaibling/ Spargelrisotto/ „Amore“-Tomaten/ Estragon & Krustentierschaum

Linumer Kalbsrücken/ Kräuterkruste/ Kartoffel-Oliven-Gugelhupf & Ratatouille

Mille Feuille von der Erdbeere

3-Gang-Menü 38,00 Euro p.Person
inkl. begleitender Weine 68,00 Euro
4-Gang-Menü 45,00 Euro p.Person

inkl. begleitender Weine 79,00 Euro
5-Gang-Menü 52,00 Euro p.Person

inkl. begleitender Weine 89,00 Euro
*Preise variieren tagesaktuell.