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AKTUELLES

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3 Gang-Menü

KIEZ-SCHLEMMER-MENÜ

Einen genussvollen Streifzug durch unser Restaurant "waterkant" bietet unser Kiez-Schlemmer-Menü vom 15. Juni bis 31. August. Leinen los zur kulinarischen Entdeckungsreise im Restaurant "waterkant"!
Vom 15. Juni bis 28. Juli 2014
  • „Vitello Tonnato“/ Filet vom Linumer Kalb/ Yellow Fin Tuna/ Kapern & Sommertrüffel
  • Sommer-Bouillabaisse/ Lachs-Spinat-Maultaschen & Fenchelgemüse

 oder

  • Rosa gebratene Hüfte vom Weidelamm/ Altländer Tomaten/ Pfifferlinge & Pfefferrahm
  • Cheesecake „waterkant“/ Erdbeeren & Tahiti Vanille

Vom 29. Juli bis 31. August
  • Müritzer Felchen Filets/ Spreewald Gurken/ Meerrettich & Wiesenkräuter
  • Zart geschmorte Haxe & gebratenes Bries vom Wiesenkalb/ Brunnenkresse-Risotto & sautierte Steinpilze
  • Altländer Himbeeren/ Nussbutter-Crumble & Joghurt


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3-Gang-Menü 29,50 Euro p. Person / - inkl. begleitender Weine 59,50 Euro



3 Gang-Menü

KIEZ-SCHLEMMER-MENÜ

Einen genussvollen Streifzug durch unser Restaurant "waterkant" bietet unser Kiez-Schlemmer-Menü vom 15. Juni bis 31. August. Leinen los zur kulinarischen Entdeckungsreise im Restaurant "waterkant"!
Vom 15. Juni bis 28. Juli 2014
  • „Vitello Tonnato“/ Filet vom Linumer Kalb/ Yellow Fin Tuna/ Kapern & Sommertrüffel
  • Sommer-Bouillabaisse/ Lachs-Spinat-Maultaschen & Fenchelgemüse

 oder

  • Rosa gebratene Hüfte vom Weidelamm/ Altländer Tomaten/ Pfifferlinge & Pfefferrahm
  • Cheesecake „waterkant“/ Erdbeeren & Tahiti Vanille

Vom 29. Juli bis 31. August
  • Müritzer Felchen Filets/ Spreewald Gurken/ Meerrettich & Wiesenkräuter
  • Zart geschmorte Haxe & gebratenes Bries vom Wiesenkalb/ Brunnenkresse-Risotto & sautierte Steinpilze
  • Altländer Himbeeren/ Nussbutter-Crumble & Joghurt


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3-Gang-Menü 29,50 Euro p. Person / - inkl. begleitender Weine 59,50 Euro

*Preise variieren tagesaktuell.