Hamburg, 20. Dezember 2022
Sie sind auf der Suche nach dem idealen Rezept für einen winterlichen Drink? Dann haben wir genau das Richtige für Sie! Neben den beliebten Klassikern wie Glühwein, Glüh-Gin und Lumumba ist auch der Bratapfel-Likör eine Empfehlung, die Sie begeistern wird. Die Kombination aus der fruchtig süßen Note mit dem Zusammenspiel von Sternanis und Zimt erinnert sofort an Weihnachten und verleiht direkt ein besinnliches Gefühl! Und das Beste ist: Der Bratapfel-Likör lässt sich ganz einfach nachmachen und eignet sich als ideale Geschenkidee, denn selbstgemachte Geschenke sind bekanntermaßen die schönsten!
Also nichts wie ran an den Herd; probieren Sie es aus und lassen Sie sich selbst begeistern!
Unser Tipp: Besonders lecker ist es auch, den Bratapfel-Likör mit Sekt aufzugießen, diese Variante eignet sich optimal als winterlicher Aperitif!
2 l naturtrüber Apfelsaft
200 g brauner Rohrzucker
200 g weißer Rohrzucker
2 Stangen Zimt (Schote auskratzen)
2 Stk. Sternanis
1 Fl jamaikanischen Rum (z.B. Myers´s Rum oder Appleton 12y.)
Apfelsaft, Rohrzucker, Zimt und Sternanis in einen Topf geben und ca. 10 Minuten leicht köcheln lassen.
Nach dem Aufkochen etwa 10 Minuten abkühlen lassen.
Anschließend wird die Mischung durch ein Sieb gegeben. Zum Schluss den Rum dazu geben und fertig ist der Bratapfel-Likör!
Sie sind noch auf der Suche nach der perfekten Geschenkidee?
Dann eignet sich der Bratapfel-Likör hervorragend! Einfach in kleine Flaschen abfüllen, eine Schleife herum binden und mit einer persönlichen Nachricht beschriften. Und schon haben Sie eine wundervolle Geschenk Idee die Ihren Liebsten eine große Freude bereiten wird!