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Für ein gemeinsames Wir in unserem Hotel - Unsere Werteworkshops.

Hamburg, 28.02.2024

Ein Hauch von Neuerungen liegt in der Luft unseres Hotels.

Diesmal handelt es sich um Veränderungen, welche uns als Hotel und Mitarbeiter:innen definieren. Tauchen Sie ein in die Findung unserer Hotelwerte.

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Was bereits 2018 als Idee unseres Hoteldirektors begann und von Jahr zu Jahr Form annahm, kam im Sommer 2023 mit einer Fahrt der Abteilungsleiter nach Brunsbüttel noch einmal richtig in Schwung. Auf dieser Fahrt wurden unsere zehn Leitwerte, für welche wir in Zukunft einstehen möchten, erarbeitet und definiert. Am 13.02.2023 und 14.02.2024 war es dann auch für die Kolleg:innen des Empire Riverside Hotel und des Hotel Hafen Hamburg so weit. Über insgesamt vier Sitzungen auf zwei Tage verteilt, gab es die Möglichkeit, sich aktiv einzubringen.

Dabei konnten wir unsere Sichtweise zu den gefundenen zehn Leitwerten teilen, Verbesserungsmöglichkeiten in den Abteilungen identifizieren oder Lob für gut funktionierende Abläufe aussprechen. Zudem erörterten wir gemeinsam, welchen Stellenwert jeder Leitwert in der Gastronomie hat und welchen Mehrwert er für Sie als Gast bedeutet. Die einzelnen Stationen wurden von den Abteilungsleiter:innen betreut und sie boten Gelegenheit zur persönlichen Reflexion und der kreativen Entfaltung. Zudem lernte man durch verschiedene Kleingruppen neue Gesichter kennen, kam ins Gespräch und erfuhr Neuigkeiten über das Hotel.

Am Ende erhielt jeder dann noch eine kleine, aber süße Überraschung, welche man sich als Belohnung im Mund zergehen lassen konnte.

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Impressionen des Tages

Unsere Werte

VERANTWORTUNG

Wir stehen für eine umsichtige und verantwortungsvolle Handlungsweise im Umgang mit anderen sowie Ihnen unseren Gästen. Wir nehmen diese Verantwortung ernst und stehen zu unseren Entscheidungen, indem wir klare Antworten liefern.
Zudem liegt es in unserer Verantwortung, Ressourcen (materiell und immateriell) nachhaltig zu nutzen und einen positiven Beitrag zur Umwelt zu leisten. Mehr zum Thema nachhaltiger Ressourcennutzung finden Sie hier…

QUALITÄT

Unsere Qualität entsteht durch das Erleben und Schaffen von erstklassigen Services. Jedes Mal, wenn Sie uns besuchen, streben wir danach, Ihnen ein persönliches und unvergessliches Erlebnis zu ermöglichen. Wir setzen uns mit ganzem Herzen für eine aufrichtig gastfreundliche Atmosphäre ein. Durch Hingabe und kreative Herangehensweise schaffen wir einen Mehrwert, der begeistert und motiviert.

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