Die Vorbereitungen für Silvester laufen auf Hochtouren und wir freuen uns auch in diesem Jahr wieder vier unterschiedliche Veranstaltungen anbieten zu können. Ob mit Sushi-Spezialitäten oder in 90 Metern Höhe über Hamburgs Dächern in der Skyline Bar 20up, jedes Event hat ganz eigene Highlights.

Und da wir gerne neues ausprobieren und unsere Gäste an diesem aufregenden Abend mit ausgefallenen Leckereien überraschen möchten, hat sich unser Küchenchef Herr Bruno für das Buffet unserer LIQUID PARTY 2019 – VOL.12 eine kleine Besonderheit überlegt. Kolleginnen und Kollegen aus dem ganzen Hotel haben ihre Lieblingsgerichte an unsere Küchenleitung weitergegeben und diese hat eine passende Auswahl aus allen Vorschlägen getroffen.

An Silvester gibt es dann unter anderem eine bunte Mischung aus verschiedensten Schlemmereien, wie zum Beispiel Rote Beete Carpaccio mit Ziegenkäse und grünem Apfel, Lieblingsvorspeise von Jil aus dem DAVID‘S Bar & Kaminlounge, rosa gebratener Rehrücken mit Pilztarte und Sauerkirsche, Lieblingsgericht von Cedric von der Rezeption oder ein Croquembouche, Lieblingsnachspeise von Maria aus dem Bankettservice.
Wir freuen uns auf diese Art die Silvesternacht zu einem ganz besonderen Erlebnis zu machen und wünschen unseren Gästen auf allen vier unterschiedlichen Veranstaltungen einen unvergesslichen Abend mit viel Spaß beim Schlemmern, Tanzen und Feiern.