Bist du unsere Zukunft?

Das Ende der Schulzeit rückt näher und Du bist bereit für eine neue Herausforderung? Dein Gap-Year ist beendet und Du hast gemerkt: Du liebst es unter Menschen zu sein, hast keine Berührungsängste und bist bereit mit anzupacken? Für einen Einstieg in die Branche Hotellerie & Gastronomie gibt es viele Gründe und egal welcher es ist: Wir sind die Richtigen für Dich!

Zwei Mal im Jahr (Ausbildungsstart Februar und August) freuen wir uns über zahlreiche neue Auszubildende und einmal jährlich über neue duale Student:innen. Aber keine Sorge! Uns ist eine persönliche und individuelle Betreuung wichtig, um jedem die beste Ausbildung ermöglichen zu können. Dafür sorgen auch zahlreiche kompetente Ausbilder:innen in allen Abteilungen.

Egal welchen Weg Du nach Deiner Ausbildung einschlagen möchtest oder was Deine großen Ziele sind, bei uns bekommst Du von den Basics bis hin zur Extraportion Großstadt, Kiez und Modern-Hospitality alles was Du für Deinen Karriereeinstieg brauchst.

Du bist Dir sicher, Du möchtest in die Hotellerie und Gastronomie, weißt aber noch nicht, was der richtige Bereich für Dich ist? Dann schau Dir etwas weiter unten alle wichtigen Informationen zu unseren drei Ausbildungsberufen sowie das duale Studium an. Außerdem findest Du hier alle Infos über uns als Deinen zukünftigen Ausbilder und ein paar Tipps für Deine Bewerbung.

Hotelfachmann & Hotelfachfrau

Du willst Hotelallrounder sein, liebst es auf neue Menschen zuzugehen? Du bist ein Organisationstalent und hast immer alles Wichtige im Blick? Dann ist die Ausbildung zur Hotelfachfrau/zum Hotelfachmann genau das Richtige für Dich.

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Koch & Köchin

Du liebst es kreativ zu sein und immer wieder neue Rezepte auszuprobieren? Bei besonderen, frischen und ausgefallenen Zutaten geht Dir das Herz auf? Dann werde bei uns zum Küchenprofi.

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Fachfrau/-mann Restaurants & Veranstaltung

Mit Deiner Ausbildung zur/zum Fachfrau/-mann für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie wirst Du nicht nur zum Essens- und Getränke-Experte sondern auch ein Profi in der Veranstaltungsorganisation!

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Duales Studium

Tourismus und Hotellerie interessieren Dich und Du hast den Ehrgeiz langfristig eine Management-Position anzustreben? Einen Hotelbetrieb wirtschaftlich nach vorne zu bringen und ihn aktiv mitzugestalten sind Deine Ziele? Ein duales Studium bei uns bietet Dir genau das und mehr!

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Ein Blick hinter die Kulissen werfen

Hier lernst du unsere Auszubildenden 2021 kennen.

Persönliche Worte aus unserem Team

Die Außenansicht des Empire Riverside Hotel im Morgenschein

Azubiwohnungen

Wir gehen als Unternehmen Herausforderungen lieber proaktiv an, statt uns von Ihnen unterkriegen zu lassen. Um das Wohnungsproblem zu lösen, haben wir uns für eine ganz besondere Investition entschieden: Azubi-Wohnungen mitten auf St. Pauli.

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