Duales Studium.
Bist du unsere Zukunft?
Mehr lesenTourismus und Hotellerie interessieren Dich und Du hast den Ehrgeiz, langfristig eine Management-Position anzustreben? Einen Hotelbetrieb wirtschaftlich nach vorne zu bringen und ihn aktiv mitzugestalten sind Deine Ziele? Dies kann Dir nur gelingen, wenn Du einmal in alle facettenreichen operativen Aufgaben im Hotel eingetaucht bist. Ein duales Studium bei uns bietet Dir die Möglichkeit, fundiertes wirtschaftliches Wissen auf hohem wissenschaftlichem Niveau mit direktem Praxisbezug in allen Bereichen eines Hotels zu verbinden. Insbesondere wertvolles Knowledge zu Planung, Entwicklung und Führung eines Hotelbetriebes geben wir Dir mit auf den Weg. Lege mit uns den Grundstein für Deine erfolgreiche Karriere in der Hotelbranche.
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Kostenfreie Verpflegung
Täglich wechselnde frische Gerichte in unserem Mitarbeiter:innen Restaurant
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Übertarifliche Bezahlung
50% Sonntagszuschläge & 100% Feiertagszuschläge
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Mitarbeiter:innen-Rabatte
Spare in unserer Nachbarschaft in z.B. Apotheke, Bäckerei, Café
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Azubiwohnungen
Möglichkeit auf eine Unterkunft für unsere Azubis
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Sonn- & Feiertagszuschlag
Sonntagszuschlag von 50% und Feiertagszuschlag von 100%
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Erreichbarkeit & Verkehrsmittel
Fahrtkostenzuschuss für ein HVV Azubi-Bonusticket
Dein Arbeitsplatz in Bildern
EMPIRE RIVERSIDE HOTEL - Ein Designhotel, welches fernab von verstaubten Hotelstandards ein Platz für Charakterköpfe, Individualisten und Originale ist. Unser Hotel lebt von den verschiedenen Ideen eben dieser sowie von einer familiären Atmosphäre, in der Vertrauen und Verlass an erster Stelle stehen.
(Alle "Schauspieler", "Statisten" und "Kleindarsteller" sind oder waren unsere Kollegen und Mitarbeiter)
Das macht uns zum Original:
- Privatgeführtes Hotel mit Raum für Deine Individualität
- Ein einzigartiger familiärer Arbeitsplatz vor der beeindruckenden Kulisse des Hamburger Hafens
- Überdurchschnittliche Ausbildungsvergütung (1. Jahr: 1.100 EUR, 2.Jahr: 1.200 EUR und 3. Jahr: 1.300 EUR)
- Genaues Zeiterfassungssystem
- Fahrtkostenzuschuss für ein HVV Azubi-Bonusticket
- Möglichkeit auf eine Unterkunft in unseren Azubiwohnungen
- Kostenfreie Verpflegung in unserem Mitarbeiterrestaurant
- Kostenlose Nutzung unseres Fitness Bereiches
- 50% Sonntagszuschläge & 100% Feiertagszuschläge
- Kostenfreie Mitarbeitermassagen durch professionelles Personal
- Azubievents und Azubifahrten
- Mitarbeiterrabatte und Vergünstigungen rund um unser Hotel
- Interne Schulungen
- Fundierte Prüfungsvorbereitung auf Deine Prüfungen mit der „Azubi:web“ Lernapp
- Ausbilder:innen mit einem stets offenen Ohr für Dich
DAS ERWARTET DICH BEI UNS
Die Ausbildung hat eine Dauer von insgesamt drei Jahren und erfolgt in Verbindung mit der BS03 - Staatliche Gewerbeschule Gastronomie und Ernährung, Hamburg. Dort erhältst Du in 6 Schulblöcken vertiefendes theoretisches und praktisches Wissen und verbindest dieses mit Deiner Praxiserfahrung aus dem Betrieb. Diese besteht aus den folgenden Abteilungen:
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Logis
Rezeption, Housekeeping, Zimmerreservierung, Revenue Management
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Administrative
Buchhaltung, Convention Sales, Marketing, Sales, Direktion
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Food & Beverage
Restaurantservice, Bankettservice, Küche, Einkauf & Lager
Auslandsaufenthalte
Bei entsprechenden Studienleistungen und in Absprache mit uns, kann im 5. Semester ein Auslandssemester an einer Partnerschule der DHBW Ravensburg absolviert werden. Weitere Informationen erhältst Du während des Studiums durch das International Office der DHBW.
Das bringt Dich in unser Team
- BE YOURSELF - Sei authentisch und Du selbst
- Abitur oder Fachhochschulreife mit Zugangsprüfung
- Gute Umgangsformen - Trotz Hansestadt ist bei Dir mehr als "Moin" drin
- Schnelle Auffassungsgabe - Alles verstanden? Schon lange!
- Persönlichkeit - Du hast eine eigene Meinung
- Selbstdisziplin – Kennst Du schon die Funktion „Bitte nicht stören“ auf Deinem Smartphone?
- Eigeninitiative - Wieso, weshalb, warum? Wer nicht fragt bleibt dumm...
- Organisationstalent – Analog und digital, Dein Ergebnis stimmt bei Beidem
- Belastbarkeit & Flexibilität - Mitdenken, anpacken, etwas bewegen
- Teamfähigkeit - Einer für alle und alle für einen!
- Verantwortung? Immer her damit!
Das hört sich alles gut an und du möchtest uns deine Bewerbungsunterlagen zukommen lassen?
Dann beachte bitte das wir für eine vollständige Bewerbung folgende Unterlagen voraussetzen:
Anschreiben – Warum möchtest Du zu uns?, Lebenslauf, Kopie des letzten Schulzeugnisses, wenn vorhanden Nachweise zu Praktika, Kursen, Zusatzqualifikationen, Weiterbildungen o. ä.
Hast du noch eine offene Frage?
Melde dich gerne bei Herr Kapp aus unserem Human Resources Team.
Empire Riverside Hotel
Thorsten Kapp
Bernhard-Nocht-Straße 97
20359 Hamburg
Telefon: 040/ 31 11 3 - 70 258
E-Mail: hr@hotel-hamburg.de
Persönliche Worte aus unserem Team
Ich bin froh so viele verschiedene Dinge zu lernen und das mit einem super Team an der Seite.
Lou Killian Plath - Dualer Student
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- Name Bereich
- Ausbildung zum/zur Koch/ Köchin Empire Riverside Hotel & Hotel Hafen Hamburg
- Ausbildung zum Hotelfachmann/ zur Hotelfachfrau Empire Riverside Hotel & Hotel Hafen Hamburg
- Ausbildung zum/r Fachmann/-frau für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie Empire Riverside Hotel & Hotel Hafen Hamburg