15 Jahre Empire ...

Im Februar 2023 feierten wir mit großer Freude und Stolz das 15-jährige Jubiläum des Empire Riverside Hotel. Ein bedeutender Meilenstein, der die Erfolgsgeschichte und das Engagement unseres Teams unterstreicht. In diesen 15 Jahren haben wir nicht nur Gäste aus aller Welt willkommen geheißen, sondern auch unzählige besondere Momente und Erlebnisse geschaffen.

Das Jubiläum ist nicht nur ein Anlass zur Rückschau, sondern vor allem auch ein Blick nach vorne. Wir sind stolz auf das Erreichte, aber noch motivierter, die Zukunft mit innovativen Ideen und einem erstklassigen Gästeerlebnis zu gestalten. Das Vertrauen unserer Gäste und die Unterstützung unserer Mitarbeiter:innen haben uns zu dem gemacht, was wir heute sind – Ihr Wohlfühlort mitten auf St. Pauli.

Junge Talente, große Ambitionen ...

Im Februar 2023 begrüßten wir mit Freude fünf neue, hochmotivierte Auszubildende in unserem Team. Diese frischen Gesichter streben danach, das Gastgewerbe in all seinen Facetten zu erleben und mit Enthusiasmus zu gestalten. Die Entscheidung vieler junger Menschen, sich uns auf dieser spannenden Reise anzuschließen, um sich persönlich und beruflich weiterzuentwickeln, erfüllt uns mit großem Stolz. Es bereitet uns große Freude, Ihnen unterstützende Impulse auf Ihrem Weg zu vermitteln und Ihnen einen Anstoß für Ihre berufliche Entwicklung zu geben.

Küchenparty ...

Am 15. April 2023 wurde Hamburg St. Pauli zum Schauplatz eines unvergesslichen Ereignisses – "It's Showtime"! Gemeinsam mit unseren Gästen tauchten wir in eine faszinierende Party ein, die exklusive Einblicke hinter die Kulissen unserer Küche gewährte. Die kulinarischen Meisterwerke unserer talentierten Küchenchefs und Gastköche:innen wurden in entspannter Atmosphäre bei einem Glas Wein, Bier oder erfrischenden Drinks von der Bar genossen. Von herzhaftem Fleisch über delikaten Fisch bis hin zu vegetarischen, veganen und süßen Köstlichkeiten – für jeden Gaumen war etwas dabei. Der erstklassige Beats des DJs Kai Schwarz begleitete die Gäste und setzte die perfekte musikalische Note für einen unvergesslichen Abend.

Unser stolzer Weg der Nachhaltigkeit ...

Tauchen Sie ein in unsere nachhaltige Reise! Mit aktivem Handeln und ständigen kleinen Verbesserungen gestalten wir eine grünere Zukunft. Rückblickend auf das Jahr 2023 sind wir voller Stolz darauf, dass wir bereits im Jahr 2022 das begehrte Nachhaltigkeitssiegel GreenSign Level 4 erlangt haben. Außerdem freuen wir uns, step by step in die richtige Richtung zu schreiten, indem wir regelmäßige "Veggie-Tage" in den Mitarbeiterrestaurants einführen und klare Ziele für 2024 definieren. Seien Sie dabei, wenn wir transparent über erreichte Meilensteine, aktuelle Herausforderungen und innovative Ideen berichten – auf unserem Nachhaltigkeitsblogund im gesamten Unternehmen!

Skyline Beats by 20up – Boat Edition ...

Ein Jahr voller Highlights liegt hinter uns und die "Skyline Beats by 20up – Boat Edition" war definitiv eines davon. Im Sommer veranstaltete unsere Skyline Bar 20up zum ersten Mal eine Party außerhalb unserer heiligen Hallen in 90m Höhe – wir charterten ein Boot und unsere Gäste konnten die Elbe entlang schippern, feiern und zu den angesagtesten Hits von DJ Kai Schwarz tanzen. Gemeinsam genossen wir die magische Stimmung unter bunten Lichtern und ließen uns von der frischen Brise auf dem Wasser verwöhnen. Die einzigartige Kombination aus Wasser, Musik und der atemberaubenden Hafenkulisse schuf unvergessliche Momente.

Frischer Wind und vielversprechende Talente in unserem Hotel ...

Im August des vergangenen Jahres spürten wir einen erfrischenden Wind des Neubeginns – nicht nur für unser Team, sondern auch für unser Schwesterhotel. Mit Begeisterung verkündeten wir den Start einer neuen Gruppe von Auszubildenden! Der erste Tag im August 2023 markierte den Beginn der Reise für einen begabten Koch und zwei Fachleute für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie im Hotel Hafen Hamburg. Gleichzeitig brachte das Empire Riverside Hotel zwei vielversprechende Köche und eine aufgeweckte Fachfrau im Hotelmanagement an Bord. Die Aufregung erreichte im darauffolgenden September ihren Höhepunkt, als wir unseren ersten Auszubildenden in das frisch eingeführte Ausbildungsprogramm zum Kaufmann für Digitalisierungsmanagement willkommen hießen.

Moderne Schwarze Eleganz ...

Im letzten Jahr erfolgte eine markante Veränderung in der Lobby des Empire Riverside Hotel – Aus strahlend weiß wurde modern und gemütlich: schwarz.

Diese mutige Entscheidung verlieh dem Hotel eine zeitgemäße und moderne Atmosphäre und gibt ihm eine elegante Note. Zudem sorgt die neue Farbe für einen kontrastreichen Akzent zu den übrigen Elementen des Raumes. Ebenfalls betont sie die architektonischen Details und setzt besondere Akzente im Interieur. Die Veränderung reflektiert unsere Bereitschaft, mit den neusten Designtrends Schritt zu halten und Ihnen, unseren Gästen, ein modernes und ansprechendes Ambiente zu bieten.

Eine gemeinschaftliche Bindung und Wohltätigkeit ...

In diesem Jahr genossen wir gemeinsam mit dem Hotel Hafen Hamburg und der Schule ReBBZ Altona in einer herzlichen Atmosphäre Kaffee und Plätzchen. Die Schule ReBBZ Altona wurde durch den Erlös einer Tombola auf unserer Sommerfeier unterstützt, die mit viel Engagement von unseren Auszubildenden organisiert wurde. Der herzerwärmende Besuch bei den Schülern und Schülerinnen unterstrich die Bedeutung unserer Hilfe. Beeindruckt waren wir von den kreativen Werken der Kinder und erfuhren, wie die Schule individuelle Bedürfnisse im musikalischen, körperlichen und seelischen Bereich fördert. Der Erlös der Tombola kam somit einer wohltätigen Sache zugute.

Azubifahrt Brüssel ...

Im Oktober erkundeten unsere Auszubildenden das politische Zentrum Europas „Brüssel“. Die Azubifahrt bot nicht nur historische Einblicke und Besuche von Sehenswürdigkeiten wie dem Atomium und dem Europäischen Parlament, sondern stärkte auch den Teamgeist. Die persönliche Entwicklung sollte durch den direkten Kontakt mit europäischer Geschichte und Politik fördern und die gemeinsamen Erlebnisse nachhaltig die berufliche Reise unserer Auszubildenden hoffnungsvoll beeinflussen.

Silvester 2023 ...

An Silvester verwandelten wir im Empire Riverside Hotel den legendären Ballroom in einen zauberhaften Ort für die LIQUID Party 2023. Unsere Gäste begaben sich auf eine kulinarische Weltreise, umrahmt von einem exquisiten 5-Gang-Menü, mitreißenden Beats des DJs und einer bezaubernden Showeinlage mit Tänzerinnen, einer Lasershow und einer talentierten Sängerin.

Für diejenigen, die den Jahreswechsel auf eine andere Weise erleben wollten, präsentierte das Restaurant waterkant ein erlesenes 5-Gang-Menü. Später durften sie die Skyline Bar 20up betreten und den Abend in einer stilvollen Atmosphäre ausklingen lassen.

Das spektakuläre Finale des Jahres 2023 bot sich in der Skyline Bar 20up in 90 Metern Höhe, mit einem atemberaubenden Blick auf den Hamburger Hafen. Bei ausgewählten Cocktails und Longdrinks erlebten unsere Gäste ein faszinierendes Feuerwerk.

Auch in der Bar & Kaminlounge DAVID'S genossen unsere Gäste eine entspannte Atmosphäre, begleitet von köstlichem Sushi, DJ-Beats und einem erfrischenden Aperitif. Ein harmonischer Abschluss für einen unvergesslichen Jahreswechsel.

Mit einem dankbaren Blick auf das vergangene Jahr schließen wir diesen Rückblick ab und richten unseren Fokus erwartungsvoll auf ein neues Jahr im Empire Riverside Hotel. Möge es ebenso von Erfolg, Innovation und unvergessliche Momente geprägt sein. Wir freuen uns darauf, diese Reise mit Ihnen fortzusetzen und gemeinsam neue Kapitel zu schreiben. Auf ein erfolgreiches und inspirierendes neues Jahr!