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2 Personen1 Zimmer

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Cocktail mit Aussicht?
Dinner mit Aussicht?
Die gemütliche Kaminlounge

BeginnEnde

10 Teilnehmer

Teilnehmer
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Skyline Bar 20up.

Die Bar die Sie zum Staunen bringt
In unserer Skyline Bar 20up genießen Sie erstklassige Drinks in stilvoller Atmosphäre – in 90 Metern Höhe mit Hamburgs bestem Blick auf den Hamburger Hafen und die Elbe. Die 7 Meter hohen Panoramafenster ermöglichen einen einzigartigen Rundumblick, der Hamburg-Besucher und Hamburger jedes Mal aufs Neue begeistert, zum Staunen bringt und seinesgleichen sucht.

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Die Bar mit 20 Meter langem Tresen bietet Platz für über 200 Personen und eine vielseitige Getränkeauswahl von Klassikern bis hin zu besonderen 20up-Kreationen. Nehmen Sie einen Schluck von Ihrem Cocktail und kosten Sie jeden Moment aus, während die Hamburger Skyline in einen malerischen Sonnenuntergang getaucht wird.

Bereit für einen Abend der Ihnen in Erinnerung bleiben wird?

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Barkeeper gießt Cocktail in ein Glas
  • Öffnungszeiten

    Täglich geöffnet:
    So.-Do. 18.00 bis 01.00 Uhr
    Last order: 00.30 Uhr
    Fr.-Sa. 18.00 bis 01.00 Uhr
    Last order: 01.00 Uhr

    Gesonderte Öffnungszeiten
    24.12.2024: 22.00 bis 01.00 Uhr
    31.12.2024: Silvester Event
    (Ticketerwerb möglich)

  • Kontakt

    E-Mail: 20up@hotel-hamburg.de

    Tischreservierungen
    Tischreservierungen sind nur über unser Kontaktformular möglich. Bitte sehen Sie von telefonischen Anfragen ab.

  • Cocktail & View

    Ein ganz besonderer Ort mit einer spektakulären Aussicht über den Hamburger Hafen sowie Cocktails und Longdrinks.

    Auf Wunsch unserer Gäste möchten wir Sie bitten, unseren Dresscode „smart casual“ einzuhalten. Nähere Infos in unseren FAQ.
    Vielen Dank!

Unsere Karte

Von Klassikern über Fancy Drinks bis hin zu unseren Eigenkreationen. Am Besten schmeckt die Aussicht des 20up noch immer zu einem gut gemixten Drink!

Hier erhalten Sie einen Einblick auf angebotene Cocktails, Longdrinks und Spirituosen.Die vollständige Karte steht Ihnen auch als PDF-Download zur Verfügung.

  • Cocktails

    • DANCING CHILLI
      Chilli-Infused Pisco, Passoa, Vanilla, Passion Fruit-Foam

      € 15,00
    • HAKUNA MATATA
      Angostura Rum, Butterscotch, Raspberry, Passion Fruit, Peach

      € 15,00
    • PLATA O PLOMO
      Sierra Antiguo, Ginger Beer, Verjus, Mango Syrup

      € 15,00
    • GIN BASIL SMASH
      Tanqueray London Dry Gin, Basil, Lemon, Sugar

      € 15,00
    • BLOOD OF MY ENEMIES
      Doorly's XO Rum, Cucielo Vermouth Rosso, Montenegro Amaro, Saline Solution

      € 16,00
    • BURLESQUE
      Tanqueray Gin, Chartreuse, Agave, Raspberry, Lime, Grapefruit, Chardonnay foam

      € 15,00
    • TRESOR CACHÉ
      Belvedere Vodka, Saint Germain, Cucumber Bitters, Sugar, Lemon

      € 15,00
    • THE BERRY TALE
      Tanqueray Royale, Rose Syrup, Verjus, Schweppes Wild Berry

      € 15,00
    • MAI TAI Sankt Pauli Style
      Abuelo Añejo, Saint James Rhum, Dry Curacao, Apricot Brandy, Lime, Orgeat. Overproof Rum

      € 17,00
    • DUNGEON SOUR
      Pandan-Infused Jameson Whiskey, Lemon, Sugar, Merlot, Vegan foam

      € 16,00
    • PARK FICTION
      Helbing, Vanilla, Celery, Cranberry, Hibiscus Salt, Lime

      € 15,00
    • MAMACITA AZUL
      Coconut-Sierra Antiguo Tequila, Agave syrup, Blue Curacao,
      Lime, Vegan foam, Salt

      € 15,00
    • CAP SAN DIEGO (non alcoholic)
      Martini Florale, Paragon Rue Berry,
      Fever Tree Mediterranean Tonic Water

      € 13,00
    • BASIL LEMONADE (non-alcoholic)
      Basil, Lemon, Sugar, Soda

      € 13,00
    • PERLENTAUCHER (non-alcoholic)
      Schweppes Wildberry, Rose Syrup, Verjus

      € 13,00
    • SOFTY (non-alcoholic)
      Passionfruit, Orgeat, Lime, Vanilla foam, Tonka

      € 13,00
    • JACK THE SKIPPER (non-alcoholic)
      Tanqueray 0,0%, Mango, Lime, Ginger Beer

      € 13,00
    • SMOOTH CRIMINAL(non alcoholic)
      Raspberry, Basil, Lemon, Schweppes White Peach

      € 13,00
  • Gin & Tonic

    Inklusive Schweppes Dry Tonic

    • Tanqueray London Dry

      € 15,00
    • Tanqueray N°10

      € 16,00
    • Gin Gold 999,9

      € 15,00
    • Hendrick's

      € 15,00
    • Brockmans

      € 15,00
    • The Botanist

      € 15,00
    • Needle Masterpiece

      € 15,00
    • Skin Gin

      € 15,00
    • Monkey 47

      € 15,00
    • The Duke

      € 15,00
    • Alsta Gin

      € 15,00
    • Gin Mare

      € 15,00
    • The Illusionist

      € 15,00
    • The London Nº 1

      € 15,00
    • Whitley Neill

      € 15,00
    • Sipsmith

      € 15,00
    • Bombay Sapphire

      € 15,00
    • Knut Hansen

      € 15,00
    • Gordon's London Dry

      € 15,00
    • Woodland

      € 15,00
  • Bourbon & Whisk(e)y

    • Bulleit Bourbon

      4 cl € 9,00
    • Bulleit Rye

      4 cl € 10,00
    • Jack Daniel‘s

      4 cl € 9,00
    • Jack Daniel‘s Gentleman Jack

      4 cl € 12,00
    • Maker‘s Mark

      4 cl € 10,00
    • Wild Turkey 101

      4 cl € 9,00
    • Basil Hayden‘s

      4 cl € 12,00
    • Pike Creek

      4 cl € 10,00
    • The Dalmore 12years

      4 cl € 14,00
    • The Dalmore 18years

      4cl € 35,00
    • Glenmorangie 10years

      4 cl € 12,00
    • Dalwhinnie 15years

      4 cl € 12,00
    • Oban 14years

      4 cl € 13,00
    • Glengoyne 10years

      4 cl € 14,00
    • Glengoyne 18years

      4 cl € 28,00
    • Glenfarclas 21years

      4cl € 36,00
    • Auchentoshan "Three wood"

      4 cl € 14,00
    • Macallan 12years double cask

      4 cl € 16,00
    • Glenfiddich 12years

      4 cl € 12,00
    • Glenfiddich 15years solera

      4 cl € 14,00
    • Balvenie 14years Carribbean Cask

      4 cl € 15,00
    • Bruichladdich The Classic Laddie

      4 cl € 13,00
    • Bruichladdich Islay Barley

      4 cl € 15,00
    • Lagavulin 16years

      4 cl € 19,00
    • Bowmore 12years

      4 cl € 11,00
    • Ardbeg 10years

      4 cl € 14,00
    • Highland Park 12years

      4 cl € 11,00
    • Tobermory 10years

      4 cl € 11,00
    • Talisker Storm

      4 cl € 10,00
    • Suntory Hibiki Japanese Harmony

      4 cl € 15,00
    • Nikka Miyagikyo

      4 cl € 14,00
    • Slyrs

      4 cl € 12,00
    • Johnnie Walker Red Label

      4 cl € 9,00
    • Johnnie Walker Black Label

      4 cl € 11,00
    • Chivas Regal

      4 cl € 12,00
    • Chivas Royal Salute 21years

      4 cl € 26,00
    • Monkey Shoulder

      4 cl € 10,00
    • Jameson

      4 cl € 8,00
    • Redbreast 12years

      4 cl € 11,00
  • Rum

    • Eminente Reserva 7years (Kuba)

      4 cl € 9,00
    • Havana Club añejo 3 años

      4 cl € 8,00
    • Havana Club Maestros (Kuba)

      4 cl € 13,00
    • Old Pascas 73% (Jamaika)

      4 cl € 9,00
    • Myers’s (Jamaika)

      4 cl € 8,00
    • Bellamy's Reserve Pot Still (Jamaika)

      4 cl € 9,00
    • Worthy Park single estate (Jamaika)

      4 cl € 12,00
    • Appleton Estate Extra 12 años (Jamaika)

      4 cl € 9,00
    • Foursquare Cask strength

      4 cl € 19,00
    • Plantation XO 20 anniversary (Barbados)

      4 cl € 12,00
    • Doorly's XO 12 years (Barbados)

      4 cl € 9,00
    • El Dorado 15 años (Guyana)

      4 cl € 13,00
    • Dos Maderas PX (Guyana)

      4 cl € 9,00
    • Zacapa solera (Guatemala)

      4 cl € 13,00
    • Botucal Reserva Exclusiva (Venezuela)

      4 cl € 9,00
    • Santa Teresa 1796 15 años (Venezuela)

      4 cl € 13,00
    • Centenario Solera 30 años (Costa Rica)

      4 cl € 25,00
    • Saint James Imperial Blanc (Martinique)

      4 cl € 9,00
    • Bacardi 8 años (Bermudas)

      4 cl € 8,00
    • Bacardi carta Blanca (Bermudas)

      4cl € 8,00
    • Bacardi carta Negra (Bermudas)

      4cl € 8,00
    • Plantation Pineapple (Trinidad/Tobago)

      4 cl € 9,00
    • Malecon 25 años (Panama)

      4 cl € 14,00
    • Abuelo añejo (Panama)

      4 cl € 9,00
    • Abuelo 7 años (Panama)

      4 cl € 10,00
    • Abuelo XV Oloroso Finish (Panama)

      4 cl € 13,00
    • Kraken black spiced Rum (Trinidad)

      4 cl € 9,00
    • Sailor Jerry spiced Rum (USA)

      4 cl € 9,00
    • Barracuda spiced Rum (Karibik)

      4 cl € 9,00
  • Cognac & Brandy

    • Remy Martin V.S.O.P

      4 cl € 13,00
    • Carlos I.

      4 cl € 10,00
    • Cardenal Mendoza

      4 cl € 10,00
    • Hennessy VSOP

      4 cl € 13,00
    • Hennessy XO

      4 cl € 26,00
    • Hennessy Paradis

      4 cl € 80,00
  • Tequila

    • Sierra Antiguo plata

      2 cl € 6,00
    • Sierra Milenario blanco

      2 cl € 6,00
    • Sierra Milenario extra-añejo

      2 cl € 6,00
    • Josè Cuervo 1800 Reposado

      2 cl € 6,00
    • Patrón silver

      2 cl € 7,00
    • Patrón añejo

      2 cl € 7,00
    • Mezcal San Cosme

      2 cl € 6,00
    • Volcan XA

      2 cl € 14,00
    • Clase Azul Reposado

      2 cl € 15,00
  • Vodka

    • Grey Goose

      4 cl € 13,00
    • Crystal Head

      4 cl € 13,00
    • Belvedere

      4 cl € 13,00
    • Belvedere 10

      4 cl € 19,00
  • Softdrinks & Bier

    • Gerolsteiner Mineralwasser medium/ still

      0,25 l € 5,00
    • 0,75 l € 10,00
    • Red Bull

      0,25 l € 6,00
    • Schweppes Dry Tonic Water

      0,2 l € 5,00
    • Schweppes Bitter Lemon

      0,2 l € 5,00
    • Schweppes Ginger Beer

      0,2 l € 5,00
    • Schweppes Ginger Ale

      0,2 l € 5,00
    • Schweppes Soda Water

      0,2 l € 5,00
    • Sprite

      0,2 l € 5,00
    • Coca Cola

      0,2 l € 5,00
    • Coca Cola Zero

      0,2 l € 5,00
    • Moravia Pils/ Alster

      0,25 l € 7,00
    • Carlsberg Alkoholfrei (non-alcoholic)

      0,33 l € 7,00
  • Obstbrände & Bitters

    • Scheibel Alte Zeit Edel Williams

      4 cl € 18,00
    • Scheibel Alte Zeit Wild Himbeerbrand

      4 cl € 19,00
    • Grappa Nonino Chardonnay

      4 cl € 10,00
    • Calvados Papidoux

      4 cl € 8,00
    • Pisco el Gobernador

      4 cl € 8,00
    • Jägermeister

      4 cl € 7,00
    • Averna

      4 cl € 8,00
    • Ramazzotti

      4 cl € 8,00
    • Cynar

      4 cl € 8,00
    • Amaro Montenegro

      4 cl € 8,00
  • Aperitifs & Spritzz

    • Select Bitter Aperitif

      5 cl € 8,00
    • Guerrera Aperitivo Siciliano

      5 cl € 8,00
    • Aperol

      5 cl € 8,00
    • Campari

      5 cl € 8,00
    • Cucielo Vermouth Rosso

      5 cl € 8,00
    • Pernod

      5 cl € 8,00
    • Absinth Rodnik's

      5 cl € 8,00
    • Martini bianco

      5 cl € 8,00
    • Noilly Prat

      5 cl € 8,00
    • Select Spritz (Original aus Venedig)

      0,2 l € 13,00
    • Aperol Spritz

      0,2 l € 13,00
    • Hugo

      0,2 l € 13,00
    • Lillet Wildberry

      0,2 l € 13,00
  • Champagner

    • Cremant de Aimery Rosé

      0,1 l € 13,00
    • Bollinger Special Cuvée brut

      0,1 l € 17,00
    • 0,75 l € 120,00
    • 1,5 l € 235,00
    • 3,0 l € 480,00
    • Bollinger Rosé

      0,75 l € 130,00
    • 1,5 l € 270,00
    • Taittinger Brut Réserve

      0,75 l € 130,00
    • Ruinart Rosé

      0,75 l € 180,00
    • 1,5 l € 370,00
    • Ruinart Blanc de Blancs

      0,75 l € 210,00
    • Moët & Chandon

      0,75 l € 130,00
    • Moët & Chandon Rosé

      0,75 l € 140,00
    • Moët & Chandon Imperial Ice

      0,75 l € 160,00
    • Moët & Chandon Imperial Ice Rosé

      0,75 l € 170,00
    • Dom Perignon

      0,75 l € 390,00
    • Armand de Brignac Gold

      0,75 l € 490,00
    • Armand de Brignac Rosé

      0,75 l € 790,00
  • Wein

    • Chardonnay „Tribu Montahut“ Domaine, Calmel & Joseph (Languedoc-Rousillon, Frankreich) weiß

      0,75 l € 40,00
    • 0,2 l € 13,00
    • Grauburgunder „Lieblingssünde“J.W. Huesgen (Baden, Deutschland) weiß

      0,75 l € 40,00
    • 0,2 l € 13,00
    • The Palm by Whispering Angel Chateau D‘Esclans, (Côtes de Provence, Frankreich) rosé

      0,75 l € 45,00
    • 0,2 l € 15,00
    • Carbernet Sauvignon
      TwoVines Winery (Washington State, USA) rot

      0,75 l € 42,00
    • 0,2 l € 14,00
    • Merlot
      La Grange (Languedoc-Roussillon, Frankreich) rot

      0,75 l € 40,00
    • 0,2 l € 13,00

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  • Übernachtungen
  • Skyline Bar 20up
  • Restaurant waterkant
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FAQ Skyline Bar 20up

Zur Übersicht
  • Wie sind die Öffnungszeiten?

    Die Skyline Bar 20up ist täglich geöffnet.

    So. - Do. 18.00 bis 01.00 Uhr | Last order: 00.30 Uhr
    Fr. - Sa.: 18.00 bis 01.30 Uhr | Last order: 1.00 Uhr

  • Wie kann ich einen Tisch reservieren?

    Tischreservierungen in der Skyline Bar 20up sowie Gruppenanfragen ab 10 Personen sind hier möglich.

  • Gibt es einen Dresscode?

    Wir bitten um Einhaltung des Dresscodes "smart casual". Auf zu legere Kleidung sowie Verkleidungen, Sportbekleidung, Trikots, Kapuzenpullover, kurze Hosen (Ausnahme elegante kurze Hosen), schmutzige Turnschuhe, Wanderschuhe, Flip Flops und Hausschuhe bitten wir zu verzichten. Bitte geben Sie Ihre Jacken, Mäntel und Rucksäcke an der Garderobe ab.

  • Gibt es eine Altersbeschränkung?

    Kinder bis 3 Jahre haben keinen Zutritt zur Bar. Minderjährigen zwischen 4 - 10 Jahren ist das Betreten der Bar nur in Begleitung eines Erziehungsberechtigten bis 20.00 Uhr, sowie zwischen 11 - 15 Jahren nur in Begleitung eines Erziehungsberechtigten bis 22.00 Uhr gewährt. Jugendlichen zwischen 16 - 17 Jahren ist das Betreten der Bar nur in Begleitung eines Erziehungsberechtigten bis 0.00 Uhr gewährt. Es werden keine Erziehungsbeauftragung ("Mutti-Zettel") akzeptiert.

  • Kann ich mit Karte zahlen?

    Ja, Sie können gerne mit EC- oder Kreditkarte zahlen.

  • Darf ich meinen Hund mitbringen?

    Nein, bitte verzichten Sie darauf Ihren Hund zu einem Barbesuch mitzubringen, da die Skyline Bar 20up von etwas lauterer Musik und vielen Gästen lebt, bei denen Hunde sich nicht wohl fühlen. Gerne verweisen wir auf unsere DAVID's Lounge & Bar im Erdgeschoss.

  • Darf ich in der Bar rauchen?

    Nein, Rauchen ist nur außerhalb des Gebäudes gestattet. Wir bitten zu beachten, dass dies ebenfalls für E-Zigaretten gilt.

  • Dürfen Torten oder andere Lebensmittel mitgebracht werden?

    Nein, wir bitten auf die Mitnahme von Torten und anderen Lebensmitteln zu verzichten.

  • Kann die Skyline Bar 20up auch exklusiv gebucht werden?

    Ja, gerne bieten wir Ihnen auch eine exklusive Buchung unserer Bar an. Die Anfrage gilt je nach Verfügbarkeit. Bitte wenden Sie sich für eine Anfrage an 20up@hotel-hamburg.de.

  • Kann ich mein Parkticket in der Bar entwerten?

    Nein, gerne können Sie Ihr Parkticket an den Kassenautomaten im ersten und zweiten Untergeschoss entwerten.

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